Nutricionista entrega 6 motivos para fugir de dietas restritivas
O fim de ano costuma ser marcado pelo lançamento de objetivos e, sem dúvidas, emagrecer costuma constar nas metas. A diferença que muitos partem para o “tudo ou nada”.
Para evitar esse tipo de escolha radical, confira os seis principais efeitos negativos das dietas restritivas com a nutricionista Karla Maciel:
O sexteto de efeitos das dietas restritivas
Deficiência de nutrientes
Dietas restritivas não fornecem a variedade e quantidade de nutrientes essenciais como vitaminas, minerais, proteínas e gorduras saudáveis. Sendo assim, quando há uma deficiência de nutrientes aumenta-se o desenvolvimento de anemia, fraqueza muscular e comprometimento da imunidade.
Perda de massa muscular
A redução calórica extrema ou o jejum prolongado podem fazer com que ocorra a perda de massa muscular em vez de gordura para obter energia, o que prejudica o metabolismo em longo prazo.
Risco de efeito sanfona
Quando uma dieta é insustentável, uma pessoa frequentemente retoma padrões alimentares antigos, que resulta em recuperação do peso perdido.
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